2024年初中生物食品保鲜的一般方法生物知识点

答案：(1)因为真空中没有氧气，大多数细菌不能生存，食品不能被氧化，所以食品不会腐败.

(2)可充入氮气、二氧化碳或稀用气体.

因为氮气、二氧化碳或稀用气体的化学性质不

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