2024中考饮食搭配：合理烹饪，少油少盐

合理选择烹饪方式，可以控制对油、盐的摄入量，烹调油摄入过多会导致膳食总能量过高，引起超重及肥胖，对血糖、血脂等指标不利；高盐饮食增加糖尿病发病风险。建议选择蒸煮等少油少盐的烹饪方式。 这里，我们了解血糖生成指数和食养原则，合理控糖，作用不可小视。糖尿病的危险因素多与不合理膳食相关，包括长期高糖、高脂肪、高能量膳食等。 编辑推荐：

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